冰淇淋商店如果能在冬天的逆境中生存，就再也不会害怕夏天的竞争。这种现象可以总结为“冰淇淋哲学”。
假设，如果你要开一个卖冰淇淋的店铺，你会选择开在夏天还是冬天？很多人会想，肯定还是夏天吃冰淇淋的人多，还是选择夏天吧。可是，冰淇淋店难道在冬天就要关门吗？不实际！比如，专营冰淇淋的哈根达斯曾因广告语“爱她，就带她去吃哈根达斯”收割了无数情侣消费，成为80后眼中的网红。当时的哈根达斯已不是单纯在销售冰淇淋，而是在销售一种精神层次的、对生活品质的定位和向往。其实，尽管夏天是卖冰淇淋最好的季节，但卖冰淇......
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