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我国食品业出口潜力大装备滞后值得关注

专家指出,"十五"期间,要加快我国发展食品加工与包装装备的技术创新速度,推动产品结构,企业结构和技术结构的调整。选择食品工业中主要行业的技术装备,依靠技术创新,结合技术改造和关键技术的引进、消化吸收,提高食品工业装备的自动化水平。

专家指出,"十五"期间,要加快我国发展食品加工与包装装备的技术创新速度,推动产品结构,企业结构和技术结构的调整。选择食品工业中主要行业的技术装备,依靠技术创新,结合技术改造和关键技术的引进、消化吸收,提高食品工业装备的自动化水平。随着市场的变化,食品加工机械要向多品种、成套化方向发展。重点发展乳品机械中的鲜奶超高温灭菌装备、无菌灌装系统、乳品的前处理装备,饮料机械中的无菌冷(热)灌装生产线、全自动......

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