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黄瑞仁:如何让全员参与创新?

  丹·斯坦博克  2013-02-01 00:00:00   《商学院》
飞利浦优质生活事业部如何做到让产品击中消费者的心?

2012年,飞利浦优质生活事业部推出了一款空气炸锅,在高温空气高速循环的锅体内,利用食材本身的油脂或者涂于食材表面的少量油脂,可将食材加工出外焦里嫩的煎炸效果。这款空气炸锅减少了80%的用油量,一经上市,就在全球范围内迅速产生大批粉丝。热爱油炸食品又担心过多涉入油脂会导致肥胖的饕客们如获至宝,在博客、微博和各类论坛里自发地介绍使用这款空气炸锅的心得,贴出用空气炸锅做出的各类菜式的图片,分享菜谱......

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