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肉类连锁:门店赢利是个坎

是继续坚定不移地将开店模式走下去,还是回过头来屈从于传统渠道中的经销商或KA渠道的大型卖场?许多企业游离不定,六神无主。

时至今日,众多肉制品加盟连锁店的市场表现也是差强人意。在我们调研过程中发现,加盟店销售业绩差、加盟店主积极性不高、专卖店内“挂羊头卖狗肉”、企业自有产品销量占比太少以及厂家的陈列、促销、库存、信息管理等要求难以贯彻落实……都或多或少的困绕着肉制品加盟连锁的发展,这样一来,所谓通过开店模式提高渠道控制力的意愿和梦想也就没有着落了。是继续坚定不移地将开店模式走下去,还是回过头来屈从于传统渠道中......

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