当商务宴请成为潮流，酒不可避免地成为主角。对于商务人士来说，酒除了怡情尽兴之外，更重要的是具有社交功能。商务谈判、客户拜访、或者商场好友会面，都是可以搬到酒桌上的。因为有酒，无论细品还是畅饮，皆能开怀。觥筹交错间，酒将距离拉近。中国的商务宴请，中餐多以白酒为主，辅以葡萄酒；西餐则以葡萄酒、香槟酒为主；除了正式的用餐，在酒吧、会所这样的休闲场所，商务人士则多好饮威士忌、白兰地。不过，商界饮酒......