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现年的57岁的JoeSherman是土生土长的密西西比州人。他最近刚从越南回来，他对越南的当地早餐——一种用香草调味的牛肉汤粉(pho)——赞不绝口。VikingCulinaryGroup是一家因其宽泛的经营范围（已经拓展至烹饪课程和旅游）而广为人知的公司。作为该公司的总裁兼首席执行官，Sherman的旅程多与工作有关。在他的首次美食之旅中，Sherman花了10天时间在......
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