国际餐饮品牌在中国的特许经营遭遇截然相反的景况，品牌地位和顾客基础是其中的决定性因素。
当下对于中国特许加盟企业来说有可能是一个发展的机遇。
我认为战略定位的终极武器就是想方设法的让这个品牌代表一个品类，其次是代表一个特性。好名字自带光环，自带流量，像汽车有了方向盘，自行车有了车把。
打造特许经营企业凝聚力的关键，在于培养加盟商与特许经营公司之间的密切关系。
从E-LAND、Zippo到范思哲都开始“不务正业”，将业务扩张至完全陌生的领域，请看大品牌的通吃计划。
21世纪不动产要求加盟商具有投资、管理能力，对行业的理解，更要有诚信的理念。
俏江南是当前餐饮行业中最善于做品牌炒作的餐馆，也是少数几个公开宣称要走高端路线的中餐馆。
经济危机正是蚕食竞争对手的绝佳良机，富有远见的高级餐厅正用精明的副牌战略，扩展着自己的边界。
做加盟还是做直营，表面是销售方式的选择，其实是公司价值的取舍。在短期利益面前，经得起诱惑的模式才是好模式。
有凭借服务出名的海底捞，有一直勤恳耕作的呷哺呷哺，有新晋网红小龙坎，有......火锅论英雄，且看“海哺坎”三位玩家如何表演。
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